Yn 2020, dan ddylanwad COVID-19, dewisodd mwy a mwy o ddefnyddwyr goginio gartref, a chynyddodd y galw am sesnin sinsir. Tsieina yw'r wlad o bell ffordd sydd â'r cyfaint allforio mwyaf o sinsir, sy'n cyfrif am tua thri chwarter cyfanswm cyfaint masnachu sinsir byd-eang. Yn 2020, disgwylir i gyfanswm cyfaint allforio sinsir fod tua 575000 tunnell, cynnydd o 50000 tunnell dros y llynedd. Ar ddiwedd mis Hydref bob blwyddyn, mae sinsir Tsieineaidd yn dechrau cael ei gynaeafu, gan bara am 6 wythnos i'w gynaeafu ganol mis Rhagfyr, a gellir ei allforio i farchnadoedd tramor o ganol mis Tachwedd. Yn 2020, bydd glaw trwm yn y tymor cynhaeaf, a fydd yn effeithio ar gynnyrch ac ansawdd sinsir i raddau.
Mae sinsir Tsieineaidd yn cael ei allforio yn bennaf i wledydd De-ddwyrain Asia fel Bangladesh a Phacistan. Yn ôl y data, mae allforion sinsir yn cyfrif am hanner cyfanswm yr allforion. Wedi'i ddilyn gan y farchnad Ewropeaidd, sinsir wedi'i sychu yn yr aer yn bennaf, a'r Iseldiroedd yw ei brif farchnad allforio. Yn ystod hanner cyntaf 2020, cynyddodd y cyfaint allforio 10% dros yr un cyfnod yn 2019. Erbyn diwedd 2020, disgwylir i gyfanswm y cyfaint allforio sinsir fod yn fwy na 60000 tunnell. Ar yr un pryd, mae'r Iseldiroedd hefyd yn orsaf gludo ar gyfer masnach sinsir yng ngwledydd yr UE. Yn ôl data mewnforio swyddogol yr UE yn 2019, mewnforiwyd cyfanswm o 74000 tunnell o sinsir, a mewnforiwyd 53000 tunnell gan yr Iseldiroedd. Mae hyn yn golygu bod sinsir Tsieineaidd yn y farchnad Ewropeaidd yn ôl pob tebyg yn cael ei fewnforio o'r Iseldiroedd a'i ddosbarthu i wahanol wledydd.
Yn 2019, gostyngodd cyfanswm y sinsir a allforiwyd i'r DU yn y farchnad Tsieineaidd. Fodd bynnag, bydd adferiad cryf yn 2020, a bydd cyfaint allforio sinsir yn fwy na 20000 tunnell am y tro cyntaf. Yn ystod tymor y Nadolig, cynyddodd y galw am sinsir yn y farchnad Ewropeaidd. Fodd bynnag, oherwydd allbwn isel sinsir yn Tsieina y tymor hwn, mae'r galw yn y farchnad Ewropeaidd yn brin, gan arwain at gynnydd mewn prisiau sinsir. Dywedodd manwerthwr ffrwythau a llysiau o Brydain fod pris cyrraedd sinsir wedi dyblu. Maen nhw'n disgwyl y bydd pris sinsir yn parhau i godi yn 2021 oherwydd yr epidemig. Adroddir bod mewnforion Sinsir Tsieina yn cyfrif am tua 84% o gyfanswm mewnforion sinsir Prydain.
Yn 2020, daeth sinsir Tsieineaidd ar draws cystadleuaeth gref o Periw a Brasil ym marchnad yr UD, a gostyngodd y cyfaint allforio. Adroddir y gall cyfaint allforio Periw gyrraedd 45000 tunnell yn 2020 a llai na 25000 tunnell yn 2019. Bydd cyfaint allforio Ginger Brasil yn cynyddu o 22000 tunnell yn 2019 i 30000 tunnell yn 2020. Mae sinsir allforio y ddwy wlad hefyd yn cystadlu'n ffyrnig â Tsieineaidd. sinsir yn y farchnad Ewropeaidd.
Mae'n werth nodi bod sinsir a gynhyrchwyd yn Anqiu, Shandong, Tsieina wedi'i allforio i Seland Newydd am y tro cyntaf ym mis Chwefror 2020, a agorodd y drws i Oceania a llenwi'r bwlch o sinsir Tsieineaidd yn y farchnad Oceanian.
Amser postio: Hydref-26-2021