Ar hyn o bryd mae ffermwyr garlleg Tsieineaidd yng nghanol y prif dymor cynhaeaf, ac maent yn gweithio mor galed â phosibl i gynhyrchu garlleg o ansawdd uchel. Disgwylir i gynhaeaf eleni ddod ag enillion gwell na'r tymor diwethaf, gyda phrisiau ar gyfartaledd tua Rmb6.0 y kg, o'i gymharu â Rmb2.4 y kg yn flaenorol.
Disgwyliwch symiau llai o arlleg
Nid yw'r cynhaeaf wedi bod yn llyfn. Oherwydd y tywydd oer ym mis Ebrill, gostyngwyd cyfanswm yr ardal a blannwyd gan 10-15%, a arweiniodd at leihau'r garlleg. Mae cyfran y garlleg 65mm yn arbennig o isel ar 5%, tra bod cyfran y garlleg 60mm i lawr 10% o'r tymor diwethaf. Mewn cyferbyniad, mae garlleg 55 mm yn ffurfio 65% o'r cnwd, gyda'r 20% sy'n weddill yn cynnwys garlleg maint 50 mm a 45 mm.
Yn ogystal, nid yw ansawdd y garlleg eleni cystal â'r tymor diwethaf, ar goll haen o groen, a allai effeithio ar ei ansawdd uchel rhag-becynnu mewn archfarchnadoedd Ewropeaidd a chynyddu costau pecynnu yn y dyfodol.
Er gwaethaf yr heriau hyn, mae ffermwyr yn gwneud cynnydd. Mewn tywydd da, mae'r holl garlleg yn cael ei fagio a'i gynaeafu a'i sychu yn y cae cyn ei wreiddio a'i werthu. Ar yr un pryd, mae ffatrïoedd a chyfleusterau storio hefyd wedi dechrau gweithredu ar ddechrau'r tymor cynhaeaf i fanteisio ar y flwyddyn dda ddisgwyliedig.
Mae disgwyl i gnydau newydd ddechrau am brisiau bwyd uwch, ond yna bydd prisiau'n codi'n araf oherwydd costau prynu uchel i ffermwyr. Yn ogystal, efallai y bydd pris y farchnad yn dal i ostwng mewn ychydig wythnosau, gan fod yna 1.3 miliwn o dunelli o hen storfa oer garlleg o hyd. Ar hyn o bryd, mae'r hen farchnad garlleg yn wan, mae'r farchnad garlleg newydd yn boeth, ac mae ymddygiad dyfalu hapfasnachwyr wedi cyfrannu at anweddolrwydd y farchnad.
Bydd y cynhaeaf terfynol yn dod yn glir yn ystod yr wythnosau nesaf, ac mae'n dal i gael ei weld a all prisiau aros yn uchel.
Amser postio: Mehefin-15-2023