Ffermio letys bresych ffres o ansawdd uchel gyda'r gwerthwr gorau o Fiet-nam

Bresych gwyrdd yw'r math mwyaf cyffredin o fresych, mae ganddo haenau tenau o ddail wedi'u cyrlio'n dynn, pennau crwn, a gafael cadarn. Mae'r haenau dail allanol yn amrywio mewn lliw o wyrdd golau i wyrdd tywyll, tra bod yr haenau mewnol yn wyn a gwyrdd golau. Mae gan letys flas ysgafn, oer.

Mae bresych porffor yn grwn, yn galed, gyda haenau o ddail, yn galed ac wedi'u rholio'n dynn. Mae blas y bresych hwn yn feddalach ac yn felysach na bresych arall, ac fe'i defnyddir yn gyffredin i ychwanegu lliw mewn saladau, salad bresych a stir-fries. Mae dail bresych porffor fel arfer yn anystwythach na dail bresych gwyrdd oherwydd yr amser plannu hirach.

Mae'n edrych fel bresych gwyrdd, ond mae pen y dail yn gyrliog ac yn wyrdd tywyll ac yn pylu. Mae'r dail yn dendr, mae ganddynt flas meddalach ac maent yn felysach na bresych gwyrdd. Ystyrir bod bresych yn un o'r mathau bresych gorau, ond dim ond tymhorol yw'r math hwn o fresych.

Mae ysgewyll Brwsel yn llai na mathau eraill o fresych, gyda haenau dail wedi'u rholio'n dynn, dolenni trwm ac fel arfer dim mwy na 5cm mewn diamedr. Mae ymddangosiad a blas y bresych hwn yn debyg i fresych gwyrdd.

Mae bresych yn bresych cyffredin, mae ganddo flas cŵl, mae'n gyfoethog o fitamin C ac fe'i defnyddir yn eang mewn saladau a phrydau llysiau. Mae gan y bresych hwn ddail mwy na bresych neu letys arall.